[Severny]

Это правильные способы, что описаны выше. Можно слепить иначе, а может и пригодится кому-нибудь.
В папке system32 создаем ярлык на программу, которую хотим запускать из командной строки. Обзываем этот ярлык как нам нравится. Например, вместо "Opera" назовем "О".
В командной строке набираем "О" и открывается Оpera.

З.Ы. Если не хочется мусорить в системной папке, можно создать папку с этими ярлыками где угодно и в переменной Path указать эту папку. Тогда можно просто бросать ярлыки в эту папку.