[Serega]

если нужно удалить конкретные файлы, а не всю папку {app} »

Согласен, но судя по вопросу

что бы когда удаляли игру вся папка с игрой удалялась т.е всё что было установлено туда с помощью Setup-а »

Человеку нужно именно {app}...