Web-сервер в Linux-е
 

Мне нужно установить Linux (Думаю Ubuntu поставлю), и поднять WEB_сервер.
Поискал статьи и я так понял что бы это сделать требуется подключение инета. Возможно ли выполнять данную задачу без инета??

Ответ утвердительный.

Можно. Только нужно иметь установочные пакеты для вёб-сервера (Apache или другой) и установить их вручную