куки
 

как с их помощью узнать пороль????

через куки невозможно узнать пароль. Это метка сервером компьютера пользователя. по этой метке он различает компьютеры и подсчитывает статистику посещаемости.
С помощью куков (если срок их действия не истек) можно заходить в учетные записи истинного владельца куков на те сервера, которыми были сделаны эти куки.
Но это не законно и запрещено правилами большинства серверов.

Не совсем верно. Раньше некоторые сервера хранили в куках пароль в открытом виде (даже были широко распространены соответствующие методы взлома, в т. ч. на основе поиска куков через поисковики). Сейчас все хранящиеся в куках пароли уже давно содержатся в зашифрованном виде. Теоретически, в некоторых случаях можно узнать пароль, зная конкретную систему, для которой предназначены эти куки (в большинстве лучаев криптостойкость паролей в кукисах довольно низкая)..., однако подобные темы не являются предметом рассмотрения на нашем форуме... :moderator Это к хацкерам...;)

Если пароль в хешированном виде - с большой вероятностью не узнать (в первоначальном виде), но можно свиснуть набор куков (банально вытащить из браузера, или отловить запросы тех.средствами) - и ручками поставить эти куки в свой браузер (опера нпр позволяет). В этом случае с чужими куками можно авторизоваться к примеру...