Дамы и господа.
Подскажите ссылку где можно прочитать или объясните здесь как сделать стартовое меню при загрузке для выбора загрузки DOS или Win98.
Заранее благодарен.

Запусти досовский HELP.COM. Там всё написано. Меню строится через config.sys

Кроме того, что сказал Sarge, можно добавить,
что после окончания загрузки ДОС, у тебя всеравно запустится win.com,
для решения данной траблы прийдется править файлик msdos.sys, помоему изменить BootGUI на 0,
а в скрипте для запуска Win дописать запуск win.com

Я когда-то пользовался таким:

CONFIG.SYS:

[MENU]
MENUITEM = WIN, WINDOWS Config
MENUITEM = DOS, DOS Config
MENUDEFAULT = WIN,5
MENUCOLOR = 14,1

[COMMON]
DEVICE=C:\WINDOWS\HIMEM.SYS
DOS=HIGH,UMB
FILES=100
LASTDRIVE=H
DEVICEHIGH=C:\WINDOWS\COMMAND\display.sys con=(ega,,1)
Country=007,866,C:\WINDOWS\COMMAND\country.sys

[WIN]
DEVICE=C:\WINDOWS\EMM386.EXE noems
SET Peremennaya=WIN

[DOS]
DEVICE=C:\WINDOWS\EMM386.EXE noems
BUFFERS=20
DEVICEHIGH=C:\UTILS\BTCCDROM.SYS /D:IDECD000
SET Peremennaya=DOS

AUTOEXEC.BAT

@echo off
path=C:\WINDOWS;C:\WINDOWS\COMMAND;C:\WINDOWS\SYSTEM;C:\NC;C:\UTILS\ARCHIV;C:\UTILS\ARCHIV\RAR;
SET TEMP=C:\WINDOWS\TEMP
GOTO %Peremennaya%

:WIN
mode con codepage prepare=((866) C:\WINDOWS\COMMAND\ega3.cpi)
mode con codepage select=866
keyb ru,,C:\WINDOWS\COMMAND\keybrd3.sys
GOTO COMMON

:DOS
Smartdrv.exe
LH C:\WINDOWS\COMMAND\MSCDEX.EXE /D:IDECD000
Lh C:\UTILS\keybcy.com
Lh C:\UTILS\MOUSE.COM /L=GB
cls
Lh nc
:COMMON