Пропадает сетевое окружение
 

если я по сети захожу на чужой компьютер, то при следующем открытии эксплорера (даже после перезагрузки) в папке "Сетевое окружение" отображается расшаренная папка чужого компьютера, а папка "Вся сеть" пропадает безследно. В чем может быть проблема?

Я так понимаю ты с рабочего стола заходишь в сетевое окружение? Т.е. ты открываешь просто окошко сети. Есть 2 способа: отрывать проводник, либо в Окошке "Сервис\Свойства папки\Использовать обычные папки Windows"