ВОт допустим я обращаюсь на 21 первый порт, это в айпи протоколе хранятся сведенья что я на 21 первый лезу, т.е как он определяет или это на более высоком уровне ?

Может статейку кто предложет по этой теме ? :(
А то какое то мутное представление.

http://www.opennet.ru/docs/RUS/inet_...4/tcp_443.html и далее по тексту(кстати, этот линк я тоже от кого-то взял с этого раздела).