В быстром доступе не отображаются новые созданные файлы
 

При сохранении видео в премьер про, или другой монтажной программе видео не попадает в быстрый доступ, и что бы его скинуть надо идти искать по папкам. В виндовс 10 всегда видео сразу после рендера попадало в быстрый доступ. Другие файлы если открыть в быстром доступе оказываются

Я бы для начал убедился, что папка в индексе.

В качестве обходного пути можно из родительской папки (корня профиля) выполнить поисковый запрос типа
или
и закрепить в быстром доступе


Потом тыкать туда