Почему хостинговая компания предлагает ssl-подключение?
 

Хостер zenon nsp предлагает за ~1600 дополнительную опцию "ssl". Почему? Ведь, насколько я знаю, этот тип уже устарел, и сейчас вместо него используется "tls (1.2,3)". или я путаю понятия?

Для простоты, чтоб не смущать контингент. Так-то там наверняка TLSv1.2.
Кстати, это нахальство во времена бесплатных сертификатов. Или это одноразовая плата за настройку?

Написали в поддержке:

Ну и что вы тут расшумелись?

А у других нормальных хостеров тоже такие "фирменные" сертификаты за деньги?

Я предпочитаю сам покупать (или бесплатно генерировать, в случае самоподписных или Let's Encrypt) и устанавливать сертификаты, без посредников.
Впрочем, услугами shared hosting тоже практически не пользуюсь, только дедики и виртуалки.

Советы и предлагаемая литература за 2007-2010 годы по созданию форума своими руками на php ещё актуальны? И правильно я понимаю, что регистрация доменного имени нужна, в основном, для того, чтобы компьютер (не знаю пока, правда, какой именно) преобразует для пользователя буквенную последовательность (имя) а конкретный Ip-адрес, чтобы по нему заходить на комп, где находится сайт?

Принципы не поменялись особо, разве что виртуализация стала повсеместной. Ну и за эти годы залатано бессчётное количество дыр. Синтаксис apache поменялся с версии 2.4, также сильно поменялся сам язык PHP с версии 7. В MySQL/MariaDB 8 поменялась система аутентификации. Ну то есть если тупо сдирать конфиги из десятилетней статьи, то скорее всего ничего не получится. ;) А пользоваться 10-летним софтом в большом злом интернете попросту опасно.

Правильно. DNS также служит и для некоторых других вещей, например валидации тех же сертификатов или там маршрутизации и верификации почты, но в целом главная задача – преобразование доменного имени в IP/IPv6 адрес.

Читал ещё в одном месте, что компьютер, на котором размещён сайт, не обязательно должен иметь фиксированный IP-адрес, но при этом (вроде DNS) что-то будет дольше обновляться, и страница будет дольше загружаться. Что можно сказать?

фиксированный IP-адрес нужен для высоконагруженных проектов и для безопасности.

Это про динамический DNS. Дело в том, что у каждой записи DNS есть "время жизни" time to live (TTL), по истечении которого кеширущие днс-сервера должны обратиться к авторитарному с запросом, не изменилось ли там что. Так вот, при использовании динамических DNS TTL ставят максимально маленьким, 60 секунд. Так что при смене IP может возникнуть задержка, пока новый адрес не расползётся по днсам.