хостинг на XAMPP
 

В сложившийся ситуации вынужне понять свой сервер.
Есть домены к примеру:
x1.ru
x2.ru
x3.ru

Нашел в интернете, что в помощь мне послужит XAMPP.

Установил. Подскажите, как реализовать чтобы при запросе этих доменов попадали на мой сервер?

Во первых что вообще нужно-то? Во вторых XAMPP это лишь набор софта для организации веб-сервера, почему именно он?
Настроить ДНС http://interface31.ru/tech_it/2015/0...-dns-zony.html

0) купить доменные имена
1) делегировать эти домены DNS серверам - DNS хостинг, например тут за 600 рублей в год (+150 за второй), за каждый домен. или посмотрите у своего регистратора (там, где вы купили доменные имена.)
2) на DNS сервере (одном из для делегирования) в соответствующей зоне создать А запись указывающего на IP адрес вашего сервера
3) если ваш сервер находится за роутером\модемом, то:
- в DNS A запись указывает на IP роутера
- в роутере пробросывается 80 порт на ваш сервер
4) если у вас непостоянный адрес роутера - тогда смотрите в сторону DynDNS
5) в Apache настраиваются VirtualHost