Проблема с вытаскиванием HDD из ноутбука.
 

Проблема в том, что не могу снять с HDD кроватку (или как там эта фигня называется), - все 4 винтика/болтика затянуты так, как будто они стоят на колесе машины... В попытках открутить их уже повредил на них зацепы для отвертки :( Что делать ума не приложу... Как их можно открутить, при том что стучать по ним очевидно нельзя?

Отвёртку с подходящим крестом подобрать. Откручивать с большим рычагом, если не помогает. Захватить за головку болта в крайнем случае. Если уж совсем плохо, аккуратно рассверлить болты, снять кроватку, а затем огрызки болтов выкрутить. Болты стандартные, найти их для замены не проблема.

А вот интересно - как извлекать остаток винта из резьбы, после высверливания его головки?
Ведь зацепиться будет не за что...

Как раз есть за что уцепиться. И вытаскиваются эти огрызки тонкими кусачками, которые нормально цепляются. Да, кусачки Брестского завода, стародавние. Но могут и другие подойти.