можно ли субтитры извлечь из видео
 

есть видео
http://www.youtube.com/watch?v=IY29u...3f88UR7aa5UVXP
там мужик рассказывает интересную для меня тему, и что редко там он сам субтиты вставил, а то ютобовские не точно распознаются. Можно ли извлечь эти субтиты и читать отдельно, а то он быстро говорит?

r-studio, под видео кнопочка "Еще" - > "Текст видео"

Это если на ютюбе.
а можно ли вообще убрать с помощью, например, Муви Мейкера?
Есть где-то там какая-то такая функция, может кто в курсе?

кнопка ещё это текст, который ютуб воспринимает, а поскольку алгоритмы восприятия речи пока слабые, то он не все правильно воспринимает. Думаю ТС имел ввиду субтитры, которые пределал сам автор