Мониторинг температуры
 

Необходим мониторинг температуры серверов. Связка WebTemp + SpeedFan подходит идеально, но Webtemp в бесплатном режиме не даёт смотреть информацию по web-интерфейсу Есть ли связки с похожей функциональностью, чтобы забирать информацию с другого компа (не обязательно через интернет)

Зависит от поставщика железа.
Как правило почти у всех есть системы управления и мониторинга.

Самый простой способ - купить бюджетный контроллер температуры в комплекте с которым идет бесплатно ПО SNMPGuard производитель, по запросу, может драйвер под любое SNMP совместимое устройство написать, бесперебойники, сервера , кондиционеры и т.д.

UncleStark, что за сервера? Наверняка, если что-то серьезное, есть плата bmc.