Как изменить "тип файла" Key на любой, типа TXT?
 

Я пользуюсь ТЕКСТОВЫМИ файлами SoftCam.Key, которым при распаковке присваивается тип "Key".
Замена идентификатора файла ни к чему не приводит - тип остаётся "Кеу". Как изменить этот тип на ТХТ для корректировке в любом Редакторе?

ПС: вот пример такого файла, у меня Авира, которая определяет этот файл, как СВОЙ файл ключей...

В любом текстовом редакторе, выбираете пункт Открыть файл и указываете нужный вам файл, он и откроется.
Если в окне Открыть файл предлагается на выбор только текстовые файлы, то выбираете вариант "все" или "отображать все типы".
Или можете выбрав нужный файл в проводнике, удерживая кнопку Shift + правой кнопкой мыши, Открыть с помощью и выбрать нужный вам текстовый редактор.
Тут обратите внимание, можно на постоянно ассоциировать данный тип файлов с данным приложением. Что не критично, но имейте в виду.

Я так и не понял, вам переименовать или переназначить программу для открытия?
1. Пуск - "расширений" - снять галку "скрывать расширения для зарегистрированных типов файлов"
2. Удерживая ALT дважды кликнуть по файлу. Нажать кнопку "изменить" и выбрать программу.