ASP.NET State Service что за служба???
 

Скажите, пожалуйста, ASP.NET State Service что за служба и что с ней сделать (отключить, вручную или авто) ?

Это служба от .Net Framework
Отключать не рекомендую. Некоторые программы попросту откажутся запускаться.

ASP.NET
Microsoft ASP.NET — это набор технологий разработки веб-приложений, позволяющий программистам создавать динамические веб-узлы, веб-приложения и веб-службы XML.