Какую защиту поставить на сервер.
 

На сервере будут 1С 8.1 терминал и web сайт(какой движок я незнаю) === и через него будут работать 10 ПК в 1С и выходить в интернет.

Какой защиту поставить для сервера.

PS предпочтение к Лаборатории Касперского...

его и ставь.

так какой поточнее их много (на сервере Windows server 2003 R2 x64)

тот, который можешь купить ;)
Напр., 7-ю версию.

а я бы всетаки посоветовал серверную версию аваста

Рекомендую поставить Dr.Web Enterprise Suite для клиентских машин, заказываешь количество лицензий + одну для файловых серверов Windows, работает без тормозов, расписание выставляешь сам, все базы лежат на серваке, кл. машины тянут обновления уже с сервака, удобное управление как ч-з консоль, так и ч-з браузер ч-з ссылку: http://192.168.1.121:9080/esuite/index.ds
Все в нет будут бегать ч-з RDC ?
Dr.Web Enterprise Suite

сори за офтоп.)

может к проблеме стоит подойти иначе?

1 - у нас в конторе говорят что 7-й релиз 1С не очень то приспособлен для работы в сети в отличии от 8-мого. может всё таки терминалами нестоит пользователей на сервер пускать? я бы нестал. отсутствие пользователей на сервере это уже плюс к защите.)
2 - вэб сервер стоит ставить альтернативный(т.е. не IIS) и вот почему, альтернативное ПО можно и нужно запускать от имени непривелегированных пользователей, настроив нужные разрешения на файловую систему и реестр в случае необходимости. это также добавит безопасности.
3 - определить какие ресурсы нужны в интернете, если только вэб и фтп то возможно рассмотреть установку стороннего прокси-сервера с вышеизложенными особенностями. если нет то полноценный сетевой экран для контроля доступа, не каждый антивирус для этого подходит.

з.ы. по-моему пользователь - самый ужасный вирус! ..)))

в этом нет ничего криминально. Если, конечно, ровно разграничить доступ и аппаратная часть потянет.

http://www.kaspersky.ru/targeted_security - защита серверов. отдельный узел. Можно купить комплект для рабочих станций и сервера, если надо