Word 2003: как сделать такие две замены?

[Mangost]

Приветствую всех,

я тут новенький, не обижайте если что ))


Вопрос такой, мне нужно взять вордовский текст вроде

КЛИЗМА - текст про клизмы
ШПИНАТ - текст про шпинаты
ЮМОР - текст про юмор



и сделать форматирование такое:


Клизма
текст про клизмы

Шпинат
текст про шпинаты

Юмор
текст про юмор


То есть две вещи:
Перенести на новую строку то что находится между " - " - как бы это я знаю как делается; а вот в чем трабл, так это:

как сделать заголовки Heading вотэтого текста что я выделил во втором варианте,
и как сделать чтобы то что было набрано все крупными буквами стало с заглавной?


Я пробовал крутить функции Find and Reolace > More > таи к далее, но пока не могу во всем разобраться.



Вот скриншот исходного текста с показанными скрытыми символами
http://i13.fastpic.ru/big/2010/1217/99/e8a89ab838b992b408c4df04f7451299.gif

Помогите если не трудно.

[v12345]

Заголовки статей как переведены в заглавные? Они так набраны или просто оформлены стилем?

Вообще лучше всего в таких случаях выкладывать маленький фрагмент файла из нескольких абзацев